俗话说：“吃得好，睡得好，人有精神容颜好。”
想来大家都有这样的感觉：胃口好，消化好的时候，整个人都显得神采奕奕的，说话声音洪亮，目光炯炯有神，平时总也提不起兴致的事情，现在做起来也得心应手，好像一下子年轻了许多，充满了活力。
【资料图】
脾胃相当于我们的能量补充站，脾胃强健，就能源源不断的为身体补充能量，能量足，就会显得年轻精神好。
今天就给大家介绍一个药膳，秘传二仙糕，不仅能够调养脾胃，还能滋补肾水，壮益阴阳，固齿黑发，是减龄轻身的一剂良方！
秘传二仙糕出自明代医学著作《扶寿精方》。
组方：人参，山药，白茯苓，芡实仁，莲子肉（去皮心），糯米，粳米，蜂蜜，白糖。
制备：将上述的人参、山药、白茯苓、芡实仁、莲子肉清洗干净，研成细末，混合均匀。
同时将蜜与白糖溶化，和药末掺在一起搅拌均匀。用小木笼炊蒸，最后加入蒸熟的糯米和粳米撮成饭，成块状，放在慢火上烘干作点心贮存，或者烘干后研成细末，用瓷罐储藏。
服用：每天早上1大匙，温水调服，三个月内可见效果。
功效：固齿黑发，壮补阴阳，益肾水，养脾胃。
功用：主要治脾胃虚弱，肾脏亏虚，肾水不足导致的病症。
经常表现为精神不振，总感觉全身没什么活力，有时也不太想说话；饮食无味，吃什么都没有胃口，感觉不到饿。
但是平时也没有其他不适症状。或者是久病但是脾虚食少，有时还会伴有呕吐等症状。同时可能也有腰腿酸软，男性滑精，女性白带异常等现象。
1.因上方中有人参，为补气之药，所以服用期间，需注意不能食用萝卜、藜芦等泄气之物。
2.患有高血糖、高血压、糖尿病的人群，以及对上药过敏者，不宜服用此方。
3.孕妇、老人、儿童以及有其他不适症状、或者慢性病的人，建议在医生的嘱托下谨慎用药。
前面提到脾胃是能量补充站，能够把五谷水液转化为身体所需的气血精微，为我们提供动力。脾胃强健，运行顺畅，人就精力充沛，而脾胃虚弱，供能不足，就会无精打采，出现各种不适症状。
方中，人参可以大补元气，就像一个鼓风机一样，推动脾胃正常运行，增加脾胃的运化能力。
同时，芡实仁、莲子肉、糯米、粳米、蜜等也均有补中益气的功效，合用可以帮助人参补气以达到健脾胃的功效。
此外，还用到了白茯苓可以健脾利水渗湿，就好像一条输水管，可以把还未转化的多余的水液疏导出去，清理了脾胃的垃圾，减轻了负担，从而达到调养脾胃的目的。
最后，芡实仁、莲子肉、山药不仅可以补脾，还兼具益肾固精的功效，就好似防卫兵一样，坚守“城门”，防止肾脏之中的精微水液流失，增强了肾脏的封藏收摄能力，从而确保肾水充盈，肾阴肾阳平衡。
中医认为“肾主生髓，其华在发。”
牙齿、头发与肾脏互为表里，肾脏强健了，牙齿坚固，头发也会变得乌黑有光泽。
总的来说，本方既能补养脾胃，又能益肾固精，对内助益阴阳，对外固齿黑发，达到了内外同治，阴阳兼补的功效。
此方中的一些中药材功效相似，经常配伍使用，相互配合加强了药用效果。如芡实仁和莲子肉，粳米和糯米，以及蜜和白糖。不过在具体入药时，也有一些不同，辩证使用才能药到病除。
芡实仁和莲子肉
芡实仁，属于睡莲科植物芡的成熟干燥果仁。因包裹果实的花萼形状和鸡头相像，所以也被称为“鸡头米”“鸡头实”“鸡头”等。
其味甘、涩，性平，归脾经和肾经，被列为《神农本草经》中的上品之一。
有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效，同时还可以补中益气，故而也被誉为“水中人参”。
相比于人参而言，芡实是水生植物，性平，滋补不宜上火，因此常作为滋补食材使用，如可以用来煮粥，或者作为芡实粉用开水冲服。
莲子肉：是睡莲科植物莲中的莲子，去掉中间莲子心后剩余的部分。味甘、涩，性平，归心、脾、肾经，能够安神养心、益肾补脾，也有益气、收敛的作用。
在中医中，脾主黄色，而莲子肉多为黄白色，故而莲子肉对脾胃的补益效果极佳，李时珍也称其为“脾之果”。如参苓白术散中就用了莲子肉，辅助人参、茯苓、白术，来补益脾胃。
此两者均属于睡莲科植物，都可以健脾、补肾、固精。不同的是，芡实收敛固涩的作用更强，对于滑精、遗精、腹泻、遗尿的治疗效果更好；而莲子肉还具有强心安神的功效，可以用来稳定情绪，改善睡眠。
需注意的是：大小便不利者，消化不良，感冒人群不宜服用上药，且芡实收敛作用较强，容易收敛燥邪不宜长期服用。
粳米和糯米
粳米可以润肠通便，补中益气，对便秘有一定的缓解作用，但是胃酸过多的人不适合多吃。
相较于粳米，糯米口感更加软糯可口，对于食欲不好、腹泻等症状治疗效果更好，患有糖尿病、血脂高、肾脏病等疾病的人应尽量少吃。
《黄帝内经》中说“五谷为养”，所以粳米和糯米都是药食同源的食材。在日常生活中，粳米入药较为常见，如粳米搭配桃仁煮粥可以治疗咳嗽气喘，炒焦的粳米泡水可以健脾排毒，祛湿消食等。
蜜和白糖
蜂蜜，也被叫作“蜂糖”，长在岩石上的叫作“石蜜”，性味甘、平，入肺、脾、大肠经，能够清热、补中、止咳、润肠、解毒。
白糖性平，归脾、肺两经，具有润肺生津、补中益气、解毒醒酒、化痰止咳的功效。
可见，两者效用相似，都可用于补益脾胃、润肠通便、开胃消食。
不过在具体的临床药用中，蜜性更柔和，能够调和诸药，平衡阴阳，所以在很多方药中均有使用，可以用来炼制药丸，改善药物口感，且平时冲泡饮用效果也很不错。但是高血糖，高血压的患者不宜过多服用。
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